|
 miejsca
noclegowe: 13;
4 pokoje, 2 kuchnie oraz 2 łazienki
 W
gospodarstwie agroturystycznym Stara Izba w Skałągach można poczuć prawdziwie
sielski klimat opolskiej wsi. Dla turystów przygotowano 13 miejsc
noclegowych w 4 pokojach. Przy domu można podziwiać przepiękny ogródek z
warzywami, truskawkami oraz ogrodowymi kwiatami, nieopodal - drzewa owocowe.
Gospodarze oferują smaczne, domowe posiłki, przygotowywane ze zdrowych
produktów. W odległości 100 m od
Starej Izby znajduje się zrewitalizowany zabytkowy park z alejkami spacerowymi,
ławeczkami i dwoma stawami, w których można łowić ryby. Obok usytuowany jest
plac zabaw oraz altanka i grill. W okolicy miłośnicy natury mogą podziwiać
rezerwat Teklusia z chronionymi gatunkami roślin i zwierząt. Można także
zwiedzić - oddalony ok. 6 km - gród rycerski w Biskupicach. Niezmotoryzowanym
gospodarze oferują transport. Do dyspozycji gości:
"stanowisko biesiadne" - grill, ognisko, ogród warzywny, sad, plac zabaw dla
dzieci (piaskownica, huśtawka, zjeżdżalnia), boisko, parking. Możliwość
porozumiewania się po niemiecku i rosyjsku.
Ceny:
- nocleg: 40 zł
- wyżywienie: obiad 20 zł/os – dwudaniowy, śniadanie 10 zł/os, kolacja 10 zł/os
|
Obiekt leży na szlaku
kulinarnym Ziemi Kluczborskiej i Oleskiej "Miodowo-mleczne smaki" |
Pasta z
wędzoną makrelą lub awokado i twarogiem
I. Składniki:
• 1 wędzona makrela
• 1 czerwona cebula
• 200 g twarogu
• 2 łyżki gęstej śmietany
• 1/2 pęczka zielonej pietruszki
• sól, pieprz
• łyżka ziaren słonecznika uprażonych na patelni
II. Składniki:
• 1 dojrzałe awokado
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 szalotka
• 1 jajko na twardo
• 200 g twarożku śmietankowego
• sól, pieprz, czosnek granulowany
• jajko na twardo i listki rukoli do dekoracji
Pasta z makrelą
Makrelę bardzo dokładnie obrać ze skóry i ości, rozdrobnić na małe kawałeczki.
Cebulę i zieloną pietruszkę drobno posiekać (kilka lisków
pietruszki zostawić do dekoracji). Rozdrobniony widelcem twaróg włożyć do miski,
dodać makrelę, cebulę, śmietanę i pietruszkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wszystko dokładnie ugnieść widelcem. Pastę nakładać na trójkąciki razowego
chleba z dodatkiem ziaren słonecznika. Udekorować listkami zielonej pietruszki i
prażonym ziarnami słonecznika.
Pasta z awokado
Awokado obrać, wyjąć pestkę, a miąższ rozgnieść widelcem i skropić sokiem z
cytryny. Jajko na twardo obrać ze skorupki i również rozgnieść
widelcem. Szalotkę drobno posiekać i wymieszać z awokado i rozgniecionym
jajkiem. Dodać twarożek śmietankowy, doprawić do smaku solą,
pieprzem i granulowanym czosnkiem. Podawać z ciemnym pieczywem (pumperniklem lub
chlebem razowym na miodzie). Na kanapkach ułóż
plasterki jajka na twardo i listki rukoli.
zobacz mapkę szlaku kulinarnego "Miodowo-mleczne
smaki"
|
