Kluczborsko-Oleska
Lokalna Organizacja Turystyczna

Kraina Mlekiem i Miodem Płynąca

Przepisy kulinarne

Danie obiadowe, mięsko gulaszowe, pieczone ziemniaki, surówka wiosenna

Przysmak drwala

Deser lodowy udekorowany owocami, miętą i polewą czekoladową

Naturalne lody o smaku śmietankowo-miodowym z migdałami

Płyn propolisowy - z takiej bryły powstaje

Płyn propolisowy – na przewód pokarmowy i schorzenia sercowe

Na talerzu pieczona gruszka, pokrojona finezyjnie na plasterki, obsypana orzechami i cynamonem

Gruszka pieczona z prażonym słonecznikiem i migdałami na miodzie

Na stole pokrytym białym obrusem regionalne danie polskie - pierogi z zasmażanym boczkiem i cebulką

Pierogi z serem białym lub kozim

Danie obiadowe, rolada, kluski śląskie z sosem i modrą kapustą

Zraz z Jelenia faszerowany leśnymi grzybami

Danie obiadowe, placek z mięsem, warzywami i serem, posypane szczypiorkiem

Omlet Joanny

Danie obiadowe, zupa grzybowa

Zupa grzybiarza

W kieliszku likier cytrynowy

Nalewka cytrynowa z miodem

Na drewnianej desce leżą trzy naleśniki posypane cukrem pudrem

Naleśniki na słodko z masą serowo-miodową i posypką z prażonych migdałów lub suszonej żurawiny

Stół pokryty fioletowym obrusem, w miseczce stoją ciastka owsiane, w dzbanuszku mleko a na stole leży bukiet lawendy oraz garść orzechów włoskich

Płatki z Agrochatki – ciasteczka z płatków owsianych

Danie obiadowe, golonka z sałatą i pomidorkami

Golonka Szefowej

Danie obiadowe, naleśnik z serem i owocami, udekorowane bitą śmietaną i polewą czekoladową

Naleśniki z serem

Danie obiadowe, smażona ryba w panierce

Karp zapiekany w cebuli i sosie śmietanowym

Danie obiadowe, zupa warzywna

Zupa porowa na serze z lanymi kluseczkami

Danie obiadowe, noga z kaczki, kasza, marchew i buraki

Królik w miodzie

Oleskie ciasteczka z maszynki

Oleskie ciasteczka z maszynki

Na czerwonym obrusie leży dużo pierników udekorowanych lukrem

Świąteczne pierniczki Gabrysi